健康蔬菜水煮甜菜心怎么做好吃又简单，做

健康蔬菜水煮甜菜心怎么做好吃又简单，做

1.先将菜心洗干净，中间切开，但不要切断。

2.锅内起热水，放盐烧开水，将菜心放下去煮。先煮菜心梗。

3.菜梗煮好后，将菜叶子放下去一起煮。直到菜叶子变色捞出。

4.菜心捞出备用

5.蒜姜辣椒洗净

6.剁碎

7.放酱油，油调味。

8.淋到菜心上面即可！

主料：甜菜心300克。 
辅料：蒜4粒、姜1块、小米辣椒2个、盐5克、油适量匙、酱油2勺。



水煮甜菜心的制作步骤

1.先将菜心洗干净，中间切开，但不要切断。

2.锅内起热水，放盐烧开水，将菜心放下去煮。先煮菜心梗。

3.菜梗煮好后，将菜叶子放下去一起煮。直到菜叶子变色捞出。

4.菜心捞出备用。

5.蒜姜辣椒洗净。

6.剁碎。

7.放酱油，油调味。

8.淋到菜心上面即可。
小贴士：需要注意水煮的时间不宜过长。