茄子能和芹菜一起炒吗

茄子能和芹菜一起炒吗

倒是没有说不能一起吃的,应该可以吧.. 芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 茄子与毛蟹相克：同食会中毒.

能！ 如果，你将芹菜丝先放进炒锅里翻炒半熟后，再将茄子丝放进锅里同炒至熟透了，还是可以的！在炒菜过程中要适当放进调味料，才好吃。 因为，芹菜多纤维不易熟，而茄子细嫩易熟，所以，要后放茄子为好。