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鱼香茄子怎么做好吃?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-10-19 23:36
鱼香茄子怎么做好吃?
最佳答案
这都什么呀?都是理论 我来说两句 :茄子沾淀粉(玉米淀粉)上热油炸成金黄色 控出 煸炒豆瓣酱加葱姜 放点醋和糖 别酸了 甜点没事(别太甜)加点料酒 来点水 淀粉勾芡 茄子倒锅里粘满汁就出锅 特点 外焦里嫩 很不错的 你可以试试
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