菱角焖猪肉怎么做好吃

菱角焖猪肉怎么做好吃

菱角焖猪肉怎么做好吃

主料
菱角
300克
猪肉
100克
辅料
香菇
6朵
葱
少许
沙茶
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.菱角去膜用盐洗净，香菇泡发切丝，猪肉切片，葱切粒
2.锅放油爆香香菇，葱粒，加入猪肉炒匀盛出待用
3.炒锅放油将菱角过一下油，再加入适量水煮至菱角熟，再加入炒好的香菇，葱粒和猪肉，沙茶酱炒匀即可

主料菱角500克菜肉150克辅料姜适量小葱适量盐1小勺鸡精1小勺油适量
步骤
菱角焖花肉的做法步骤11.花肉、菱角买回来洗干净控干水份
菱角焖花肉的做法步骤22.花肉切片、葱切粒、姜切丝
菱角焖花肉的做法步骤33.锅热放花肉下去煎
菱角焖花肉的做法步骤44.煎至金黄色
菱角焖花肉的做法步骤55.放入姜丝、葱粒炒香
菱角焖花肉的做法步骤66.加入菱角翻炒变色
菱角焖花肉的做法步骤77.盛岀放沙锅里盖上盖煲二十分钟中间多搅拌防粘锅
菱角焖花肉的做法步骤88.十分钟后打开加一小勺盐拌匀再盖盖煲十分钟
菱角焖花肉的做法步骤99.放一小勺鸡精，撒上葱花就可以上桌了。