江阴黑杜酒跟黄酒的区别有哪些

江阴黑杜酒跟黄酒的区别有哪些

黑杜酒是用纯糯米炒黑制成，古法酿造的耘林黑杜酒所沉淀文化底蕴之厚实，如体味之绝（绝品），如声色之妙（妙酿），如风俗之实（实用），如搭配之巧（丰富），远非其它酒可以比拟，是深谙中国文化之道的真正古酒，含有21种氨基酸及大量B族维生素，具备人体自身不能合成，必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，内含多种微量元素，如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍，被誉为“酒中黑牛奶”。