放了五、六年的葛粉还能吃吗
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解决时间 2021-12-19 22:11
- 提问者网友:
- 2021-12-19 07:15
放了五、六年的葛粉还能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:梦中风几里
- 2021-12-19 08:03
五六年有点久了,不建议你再去食用。葛粉一般在干燥的环境中常温通风可保存24个月,如果不受潮的话,保存个3、5年都没有问题,但是不要放到潮湿的环境中。避免潮湿、高温、暴晒的场所)
全部回答
- 1楼网友:胯下狙击手
- 2021-12-19 08:42
和水:以葛粉和水为1:2的比例调匀的液态变得细腻、均匀、不粘碗、匙等,且颜色会变得比干粉纯、白。(与淀粉刚好相反,淀粉:粉白无杂质,可加水调匀后颜色会变成比粉黒,表面看似有杂质,且有粉粒粘在碗、匙上。)
冲泡:调匀后的葛粉用沸开水冲泡后,即成可食用的可口食品了,当然你可加适量的冰糖调味。冲泡后就变成了均匀、细腻、可口、深褐透明色油态物,汤匙从中取起时象从食用油中取出一样,液态物象滴油一样一滴一滴很下滑。(一般的淀粉冲泡后颜色为浅黄带白,透明度不高,且有块状,会粘在碗或匙上。)
食用:葛粉加糖冲泡食用无任何异味。如果你要即冲即食的话,建议你边吃边用汤匙搅动几下,这样能加快冷却且不会烫嘴,还能使其变得更加细腻可口。但你想冷却后再吃,建议你不要搅动,让其自然冷却,这样存放时间会长一些,但也不宜在超过20℃温度下存放2小时!最好是在未冷却到自然温度前食用为好。
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