腐皮炒韭菜的做法，腐皮炒韭菜怎么做好吃，腐皮

腐皮炒韭菜的做法，腐皮炒韭菜怎么做好吃，腐皮

主料
韭菜
450g
腐皮
200g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量

步骤

1.准备好韭菜

2.捡干净洗净切段泡在水里

3.准备好腐皮

4.用清水泡软

5.切丝

6.两种材料合影

7.小尖椒

8.洗净切圈，油热后爆尖椒

9.下腐皮翻炒

10.倒点料酒

11.倒入韭菜同炒

12.不停的搅拌，调味

13.出锅装盘
小贴士
1、韭菜捡干净洗净泡在水里
2、腐皮泡软切丝待用
3、尖椒洗净切圈爆香
4、加入腐皮翻炒，加料酒、加韭菜同炒
5、翻炒匀调味出锅

1.韭菜洗净切段备用

2.豆腐皮切丝备用

3.准备好干辣椒和蒜

4.将蒜和辣椒切好

5.放油锅热油

6.油热后放入切好的蒜和干辣椒扁炒出未

7.然后放入豆腐皮翻炒

8.倒入少许酱油、十三香、盐、

9.最后放入韭菜，翻炒加适量水，最后放入孜然粉，

10.翻匀就好了