紫砂锅内胆是声音清脆的好,还是浑厚的好?
现在市面上的紫砂锅很多,所以不知道怎么选择了。有些促销员说内胆声音浑厚的好,说清脆的泥土加了其他化学元素的土。有些又说清脆的好,说浑厚的时没有烧到位。还有就是请教这些用过紫砂炖锅的前辈们,是不是炖了多次肉后,锅内会出现一股“焖油”味?如果再次炖汤,汤内是否有这个味道?
紫砂锅内胆是声音清脆的好,还是浑厚的好?
现在市面上的紫砂锅很多,所以不知道怎么选择了。有些促销员说内胆声音浑厚的好,说清脆的泥土加了其他化学元素的土。有些又说清脆的好,说浑厚的时没有烧到位。还有就是请教这些用过紫砂炖锅的前辈们,是不是炖了多次肉后,锅内会出现一股“焖油”味?如果再次炖汤,汤内是否有这个味道?
浑厚的好
你买回来 第一次 煮粥 以后就不会“焖油”味了
清脆的好
清脆的好些
品牌是九阳的好
买回来先烧开一锅水就不会有焖油的味道了