黄酒的保存方法有哪些？

黄酒的保存方法有哪些？

黄酒的包装以陶坛和用泥土封口为最佳，这 种包装有利于黄酒老熟和提高香气，在储存后具 有越陈越香的特点。保存黄酒以凉爽、温度变化不大的环境为 宜，可在黄酒中放几颗红枣或黑枣，能使酒味不 酸并且更香。黄酒周围不宜同时存放带有异味的 物品，如发现酒质开始变化，应立即使用，不能 继续保存。