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蒸糯米饼为什么放久变硬

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解决时间 2021-02-24 01:11
蒸糯米饼为什么放久变硬
最佳答案
是发酵生产出来的,用的酵母菌才令它变软时间放长了,发酵部分因失去了发酵的作用而慢慢让放久的面包中的淀粉的老化,使面包干硬、粗糙、口感差。
全部回答
本来就是软软的,因为糯米蒸出来是软的,加上老南瓜所以就更软了,这是正常的,不用担心,希望我的回答对你有帮助
再上火蒸蒸就好。
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