花甲怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-24 13:48
- 提问者网友：王者佥
- 2021-02-24 02:27
花甲怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-02-24 02:58
用料
花甲700克；大葱一只躲碎；生姜切丁备用；大蒜掰好备用；干辣椒切段备用10克；花甲5克；辣椒酱10克；酱油一茶匙；生抽一茶匙；老醋二茶匙；胡椒半勺；鸡精一勺；盐一勺；蚝油少许；白糖一勺；料酒3茶匙
做法
将泡好的花甲飞水洗好备用，配料放入碗内备用，调料放入碗内调制成汁。
锅内放油，倒入配料爆香，然后倒入花甲翻滚30秒，锅热后放入料酒去腥，锅热后放入调制好的汁爆炒，加水收汁即可
花甲700克；大葱一只躲碎；生姜切丁备用；大蒜掰好备用；干辣椒切段备用10克；花甲5克；辣椒酱10克；酱油一茶匙；生抽一茶匙；老醋二茶匙；胡椒半勺；鸡精一勺；盐一勺；蚝油少许；白糖一勺；料酒3茶匙
做法
将泡好的花甲飞水洗好备用，配料放入碗内备用，调料放入碗内调制成汁。
锅内放油，倒入配料爆香，然后倒入花甲翻滚30秒，锅热后放入料酒去腥，锅热后放入调制好的汁爆炒，加水收汁即可
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