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清炖鲫鱼汤可以直接用开水煮,放姜和蒜吗

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解决时间 2021-02-11 10:53
清炖鲫鱼汤可以直接用开水煮,放姜和蒜吗
最佳答案
清炖鲫鱼汤请不要直接用开水煮,
开始就放姜,
葱花在起锅的时候放。
全部回答
你好! 用油煎一下、煎好半边时放姜煎另半边、煎过的做汤、是不易散乱、汤白像牛奶、大火烧开、小火慢炖、起锅时散上葱花蒜泥。 如有疑问,请追问。
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