烟熏三文鱼怎么保存

烟熏三文鱼怎么保存

问题一：烟熏三文鱼如何保存？ 可以抽真空，打包。问题二：冷冻保存的烟熏三文鱼，解冻后吃不完，请问要怎么保存，冷冻还是冷藏呢？ 非常感谢~~！ 急冻！建议分切好每次吃的份量，然后全部急冻！要吃就拿出一个分量解冻吃就完美解决了！问题三：烟熏三文鱼的保质期是多久? 冷冻烟熏鱼,烟熏、速冻,在-18℃以下保存和运输,保质期18个月问题四：外面买的冷冻烟熏三文鱼可以直接吃吗？ 我是舟山佳和佳烟熏食品有限公司的 专门生产烟熏食品，冷冻烟熏的三文鱼可以直接食用问题五：新鲜新鲜三文鱼吃不完怎么储存 如果是冰鲜的话放到冷藏里面可以放48小时，放冷冻里面的话半个月一个月都没问题问题六：三文鱼如何保存 用保鲜膜,排除空气,密封,放入冰箱的0度保鲜区或2-4度区,可保鲜一周。问题七：烟熏三文鱼的食用方式 混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁问题八：冷冻烟熏三文鱼怎么吃 急冻！建议分切好每次吃的份量，然后全部急冻！要吃就拿出一个分量解冻吃就完美解决了！问题九：烟熏三文鱼切片怎样吃最安全 烟熏三文鱼切片生吃比较合理，如果是寿司店做的话，会用火把表面烤下，入口即化。我们百姓家还是搭配点鱼子酱或者芥末酱油醋吃。。问题十：烟熏三文鱼怎么做 新鲜去骨的三文鱼排（Fillet）两条,切除腹部薄肉，只用脊排，约1公斤
鲜茴香（Dill）约100克
盐80克红糖100克三色胡椒豆25克白兰地50毫升做法：
1.用钳子将鱼排中小刺去除干净。
2.将胡椒豆用小锅在案板上压碎。
烟熏三文鱼的做法
烟熏三文鱼的做法
3.茴香撕成小枝。
4.将糖、盐、胡椒混合均匀。用白兰地在鱼排表面擦一遍，再擦一层糖、盐、胡椒腌料。
5.取一个有盖的容器，底部撒些糖盐胡椒腌料，放上一条鱼排，鱼排上再撒一层腌料，铺一层茴香枝叶。
6.将另一条鱼排叠在容器里的鱼排上，最上面撒上剩余的糖盐胡椒腌料和茴香。
7.盖上盖子，放入冰箱冷藏。（如果喜欢硬口感，可以在鱼排上压个重物）
8.二天后（48小时后）取出容器，倒掉容器里产生的水。将鱼排上下换位置，再各自翻个身。盖上盖子放回冰箱。
9.在冰箱冷藏状态再腌两天才可取出切片装盘。切片前抖掉表面的腌料

对的，就是这个意思