最新的生豆芽方法

最新的生豆芽方法

买个豆芽机，特方便。

生豆芽必须是新产的豆子，黄豆和绿豆都可以用来生豆芽，方法是: 把要豆子放在盆里，用滚开水冲入一分钟后快速捞出，（这有两个作用一是催醒豆子胚芽，二可以起到杀菌的作用），泡水到完全泡涨，用一避光且底可以漏水的容器，（也要做好消毒）把泡好的豆子放入，只能放容器的七分之一，上面盖上双层纱布，口用不透光的盖盖上，温度在20度左右时每隔六个小时淋水一次，水一定要淋透，如温度在25度以上就要增加淋水的次数，一般4-6天豆芽就可以长成，注意绝对不能碰到油。