苹果切开后怎么保鲜
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-29 00:13
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-01-28 14:33
还有什么办法吗？切开的苹果怎么保鲜？谢谢你们了
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-01-28 15:25
一般苹果切开后容易变黄,而且有点变酸。想要防止苹果变黄,可以放在盐水里浸泡,但是吃起来有点咸,而且保存的时间不长。更方便的方法是用保鲜膜包好,放冰箱里保存。不过有一点要注意的,切开后的水果请及早食用,以防病菌的侵入。
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- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-01-28 16:18
盐水
- 2楼网友：低音帝王
- 2021-01-28 15:50
苹果切开后,切面容易变包,在苹果切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味.其他切开容易变色的水果也可仿此方法处理,效果不错.
也可用将削过皮的苹果浸泡于凉开水里,既可防止氧化而保持鲜艳,还可使苹果清脆香甜.这个方法也适用于其他的削过皮的水果.
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