卤水点豆腐咋样才不跑浆？点完就像鸡蛋糕一样嫩呢？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-20 05:24
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-02-19 21:03
卤水点豆腐咋样才不跑浆？点完就像鸡蛋糕一样嫩呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-02-19 22:06
像鸡蛋糕的豆腐 只有内脂和石膏水才可以做出 卤水豆腐想要点好了 需要豆浆浓度 温度 卤水浓度 倒耙技术 没悟性的做一辈子都掌握不好
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-02-19 22:52
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