芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-13 11:20
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-02-13 06:31
芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-13 08:07
水浴法就是在我们平时用的直火加热的容器里加水,然后放入一个较小的容器,里面放着你想要化开的东西（芝士,巧克力等）.隔水加热溶解,化的比较均匀.
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-02-13 09:24
就是这个解释
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