七茶八水是什么意思
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解决时间 2021-01-25 15:28
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-01-25 09:55
七茶八水是什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-01-25 11:21
泡茶水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽这五个方面来判断。现代科学分析认为,每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水,反之则为软水。软水沏茶,色、香、味俱佳,硬水泡茶,茶汤易变色,色、香、味也会大受影响。水的轻重还包括水中所含的矿物质成分的多少以及酸、碱度,含铁、碱物质较多的水泡茶,茶汤会飘起一层“锈油”,出现混浊并有沉淀物。水的酸度大,泡出的茶色就会深,甚至暗黑。所以建议选用软性水泡茶(如西藏天然冰川山泉水、青海昆仑山天然矿泉水、河南太行八里天然矿泉水、青岛崂山天然矿泉水)。
多数人是用沸腾的自来水泡茶,如果有条件可将自来水静置20小时左右,挥发水中的消毒气味后再用较好。水质不佳,可以多煮一会,沉淀杂质,消除异味。纯净水是泡茶的好水,无污染的天然矿泉水也很不错,远离人口密集的江、河、湖水,也不失为沏茶的好水。古人推崇的雪水、雨水,但是如今因为水污染,在多数地区已经不再有好水了。
多数人是用沸腾的自来水泡茶,如果有条件可将自来水静置20小时左右,挥发水中的消毒气味后再用较好。水质不佳,可以多煮一会,沉淀杂质,消除异味。纯净水是泡茶的好水,无污染的天然矿泉水也很不错,远离人口密集的江、河、湖水,也不失为沏茶的好水。古人推崇的雪水、雨水,但是如今因为水污染,在多数地区已经不再有好水了。
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- 1楼网友:第幾種人
- 2021-01-25 11:38
水煎代茶:就是向喝茶一样,用开水在杯中泡中药,来代替喝茶。
但不是水沸腾了就可以,煎药主要在“煎水”。最少要煎15分钟,常规要煎30分钟。区别在于服法,代茶饮就是把药当作水(茶)一样,口渴了不喝水(茶),就喝这个药。这样可以保证药物在体内的量和作用。
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