包子面发酵多长时间,面粉要多久才会发酵？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-07-30 07:20
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-07-29 14:45
包子面发酵多长时间,面粉要多久才会发酵？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-07-29 16:06
发酵箱以及面团的温度，面团的软硬，酵母的用量都有关系。
主要通过观察来确定。两三倍的体积鸡手指戳一个洞，不会塌陷或者弹回就合适了。
发酵面粉放发酵箱需多久
根据天气而定
夏天不要太长半个小时到四十分钟
冬天一个半小时左右
还要根据面粉和酵母的含量而定
根据天气而定
夏天不要太长半个小时到四十分钟
冬天一个半小时左右
还要根据面粉和酵母的含量而定
主要通过观察来确定。两三倍的体积鸡手指戳一个洞，不会塌陷或者弹回就合适了。
发酵面粉放发酵箱需多久
根据天气而定
夏天不要太长半个小时到四十分钟
冬天一个半小时左右
还要根据面粉和酵母的含量而定
根据天气而定
夏天不要太长半个小时到四十分钟
冬天一个半小时左右
还要根据面粉和酵母的含量而定
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