年纪轻轻为什么会有白头发？

 研究人员选择了20名非遗传性“少白头”年轻人与20例正常人为研究对象，她们采用姐妹染色单体交换(SCE)分析法和微核检测技术，对两组年轻人细胞D NA进行检测发现，“少白头”组细胞SCE均值为7.29,微核率为5.01‰，明显高于对照组的6.25和2.45‰，两组具有明显差异性。 “少白头”组SCE与微核率均明显高于正常组，提示“少白头”发生可能与DNA损伤具有一定关系。

少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。　　

后天性少白头。引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落；有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白；脑炎、神经系统病变等也可使头发变白；

白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的；皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白；还有人认为，用脑越多，头发白得越早；有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。

少白头的食疗方法：

1、黑芝麻，又名胡麻，性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。 食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。

2、枸杞子，性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。 http://www.5yaomei.com/zhongyimr/

3、仙人粥 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

现代医学研究表明，白发的发生与头发中的黑色素减少相关，而人体内一种含铜的酶对促进正常黑色素的形成、防止头发变白起着重要的作用。

若体内铜元素水平低于正常时，这种含铜的酶就不能发挥应有的作用，进而导致头发早白、干枯。由此可见，铜对保持头发的健康具有重要意义，整日受白发所困的年轻朋友应适度增加铜的摄入。

铜元素主要存在于以下三类食物中：牡蛎、鲜贝等贝类食物；杏仁、葵花子、核桃、花生、松子仁等坚果类食物；动物的肝脏、肾脏组织。除了铜外，少白头的朋友还应适度增加酪氨酸的摄入。

这是因为，含铜的酪氨酸酶虽然可促进酪氨酸转化为黑色素，但如果体内酪氨酸“储备”不足，则酪氨酸酶也是“巧妇难为无米之炊”，黑色素的生成自然也就受阻，头发早白也就在所难免了。