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蛋糕上的巧克力碎怎么弄得

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-22 09:15
蛋糕上的巧克力碎怎么弄得
最佳答案
自己买块巧克力,用家里的削皮刀也可以销的很薄,但是,块状的颗粒是需要工具的。如果是蛋糕生意,建议买粉碎用的小刀具,卖烘培器具的地方或者淘宝都有。
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有点烦,自己应该可以弄,这个要专门加工,如果是巧克力碎的话,一种是巧克力酱,自己做口感可能不太好.蛋糕上的巧克力分两种蛋糕上的巧克力是专门加工过的
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