生的青芒果能不能蒸着吃
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-05 01:38
- 提问者网友:泪痣哥哥
- 2021-04-04 16:55
生的青芒果能不能蒸着吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:时间的尘埃
- 2021-04-04 17:38
对于青芒果能不能吃这个问题,需要看购买的芒果品种,因为有一些芒果的品种本身颜色就是青色的,这个时候只要是捏着芒果是软的,就可以食用,不过即便是芒果是不成熟的,一样可以食用。
青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
材料:
青芒果........... 20颗
盐............. 15公克
果糖............ 适量
作法:
芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
作法
1:静置约12小时后,倒掉容器内的苦水,彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
2:将芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则,因为腌制过程中,芒果会出水,所以要留些适度的空间。
可以把腌渍完成的芒果青放入冷冻库中,即是可口的芒果青碎冰。一般市面上的芒果青加的多半是砂糖,其实添加果糖将可带出芒果青更特别的美味。
青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
材料:
青芒果........... 20颗
盐............. 15公克
果糖............ 适量
作法:
芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
作法
1:静置约12小时后,倒掉容器内的苦水,彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
2:将芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则,因为腌制过程中,芒果会出水,所以要留些适度的空间。
可以把腌渍完成的芒果青放入冷冻库中,即是可口的芒果青碎冰。一般市面上的芒果青加的多半是砂糖,其实添加果糖将可带出芒果青更特别的美味。
全部回答
- 1楼网友:摆渡翁
- 2021-04-04 19:15
能吃,不会中毒,,不过口感肯定极差。
给你个青芒果建议吃法:把青芒果去皮,去核,清洗干净后,切成丁,拌上白糖或蜂蜜,在常温下放一下,使其尽量侵入芒果,然后放入冰箱冷藏后食用,酸甜口感,不错。
给你个青芒果建议吃法:把青芒果去皮,去核,清洗干净后,切成丁,拌上白糖或蜂蜜,在常温下放一下,使其尽量侵入芒果,然后放入冰箱冷藏后食用,酸甜口感,不错。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的 |
阴历怎么看 ? |