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求食谱,我单位5—10人吃饭,每天70元买菜钱,求早中晚各5个菜(中午一主菜)的周食谱。

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-28 10:56
求食谱,我单位5—10人吃饭,每天70元买菜钱,求早中晚各5个菜(中午一主菜)的周食谱。
最佳答案
我就随便写一下吧。
一:早上白粥,咸菜,馒头。中午:萝卜干炒五花肉,青菜,紫菜汤,鱼,凉拌青瓜。晚上:土豆焖鸡,青菜,苦瓜炒蛋,蕃茄汤,下饭咸头菜。
二:早上绿豆粥,煎饼。中午:鱼香茄子,青菜,豆腐鱼肉汤,瓜类,五花肉炒洋葱。晚上:蜡肉炒洋葱,青菜,芽菜,排骨焖苦瓜,滑肉冬瓜汤
三:早上豆浆,油条。中午,辣椒炒蛋,肉丸丝瓜汤,红烧豆腐,青菜,五花肉辣椒炒香干。晚上:酸辣土豆丝,青菜,咸蛋节瓜汤,冬瓜焖鸭,咸菜
四:早上汤面粉之类。中午:炒肉丁,清蒸茄子,回锅肉,青菜,蕃茄炒蛋,海带瘦肉汤。晚上:酸辣大白菜,青菜,平菇肉汤,葱头鸡,肉炒豆角。。。。。实在是想不出来了,可以每天换着吃,应该也差不多够了,蔬菜根据季节的变换而换就可以了,全是手写的,还想了半天了,给点分吧。追问我们单位吧,一般吃饭就6.7个人,最多10人,因为我们米、面、油、调料、佐料、燃气等等之类另外算钱,除此之外,每天买菜和买肉总共支出70元,所以我想求个一周食谱,三餐要5菜,中午还要多个主菜,汤不算,麻烦给整个一周食谱表,谢谢
全部回答
一样的青菜,换着花样做也是不同。例如茄子:红烧,炸茄盒,蒸后凉拌。
西红柿:做汤,炒蛋,凉拌白糖,与黄瓜等凉拌等等。
主菜,无外乎肉、鱼。
只要换着做饭,每天都可以不一样。为了经济划算,可以添置点咸菜小吃等,既下饭还经济。
钱很紧张啊,平均每人每餐2块多,早上保证一人一个鸡蛋,或煮或炒或蒸,再来点腐乳咸菜就OK了,中午啤酒鸭,老鸭汤,啤酒鸡干炸鱼块等分别主打,配四个时令蔬菜,晚上萝卜白菜汤,萝卜腊肉汤,糖腌萝卜丝,花生腌萝卜块以萝卜为主打配几个素菜就好了。这么点钱,这么多菜,有点难度
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