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一般在哪些酒吧有黑啤?

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解决时间 2021-03-17 19:14
一般在哪些酒吧有黑啤?
最佳答案
几乎所有的自酿啤酒屋都有黑啤,大多按扎卖,也有按升卖的。
1、黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
2、黑啤酒,每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳品,享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国,以慕尼黑啤酒最为著名。例如 Kulmbach啤酒,是一种深色贮藏啤酒,通常使用焙烤麦芽,如焦香麦芽和黑麦芽,以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,类型多样。
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在北京,几乎所有的自酿啤酒屋都有黑啤,大多按扎卖,也有按升卖的。价格差别就很大了。几十元上百元不等。
在北京,几乎所有的自酿啤酒屋都有黑啤,大多按扎卖,也有按升卖的。价格差别就很大了。几十元上百元不等。
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