猪肉的主要营养价值是什么?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-22 06:49
- 提问者网友:喧嚣尘世
- 2021-10-21 23:13
猪肉的主要营养价值是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:千夜
- 2021-10-21 23:38
营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
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