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培根芝士黄金球的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-01-17 14:40
培根芝士黄金球的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
用料  
黄油    4大勺    
面粉    1/3杯    
牛奶    1又1/2杯    
培根    8片    
擦成蓉的曼彻格芝士(manchego)    1/2杯    
香葱    1根    
盐    一小撮    
肉豆蔻粉    一小撮    
鸡蛋    1个    
馒头屑    适量    
培根芝士黄金球的做法  
4大勺黄油倒入锅中融化,倒入1/3杯面粉翻炒顺滑,再倒入1又1/2杯牛奶继续边煮边搅打5分钟。倒入8片煎脆后剪碎的培根、1/2杯擦成蓉的曼彻格芝士、1根剁碎的香葱、一小撮盐、一小撮肉豆蔻粉搅匀,送进冰箱冷藏到结实。
取出,搓成一个个5cm长的蛋,进面粉中滚一圈,再蘸蛋液,最后蘸馒头屑。送进提前加热到180度的油锅里煎3分钟即可。
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