咸豇豆包子怎么做

咸豇豆包子怎么做

食材明细
猪肉馅适量
白面适量
豇豆适量
葱适量
姜适量
郫县豆瓣酱适量
黄豆酱适量
味精适量
白糖适量
盐适量
干红辣椒适量
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
豇豆包子的做法步骤

1
准备食材，白面提前发好（酵母加水，白糖调匀揉成面团），豇豆，干红辣椒切圆圈丁，葱，姜切末，肉末，郫县豆瓣酱，黄豆酱，盐，白糖。

2
热锅凉油放肉末炒。

3
放干红辣椒，姜末炒。

4
放郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香。

5
放豇豆炒，放盐，味精调味炒匀拿出来放凉，放入葱花拌匀备用。

6
取面团擀成包子皮，放馅。

7
包成包子，水开上锅蒸15分钟关火，虚蒸3分钟拿出来。

8
又香又好吃的包子出锅了。