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吃鱼头补脑有根据吗?

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解决时间 2021-07-19 12:42
吃鱼头补脑有根据吗?
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现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即DHA和EPA。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲,多吃鱼头对人的健康的确有益。民间有这样的说法:“吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的先生更健康,吃鱼的孩子更聪明。”
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恩 ,有根据 。

都是上一辈传下来的 。

吃啥补啥,以形补形
吃啥补啥是没有道理的,吃鱼补脑有些道理,鱼(尤其是海鱼)富含磷,是神经系统不可或缺的元素,不过中国人一般不缺磷,即使如此,吃鱼还是很有好处的。
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