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蓝风车动物性淡奶油,上冻之后怎么处理?冲奶茶用。

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解决时间 2021-02-20 11:23
蓝风车动物性淡奶油,上冻之后怎么处理?冲奶茶用。
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用两大勺全脂奶粉倒进容器里搅拌,这样奶液和油层会回去一起,但是恢复出来的奶油比较粘稠了,裱花不行,做慕斯,蛋糕,冲奶茶没问题追问我的蓝风车是一升装,能不能不加奶粉直接搅拌呢?
如果一升全部重新搅拌,接下来怎么保存?冷藏还是继续冷冻?追答直接搅拌的话沉淀一会还是分层的。如果只是自己用的话下次买小升装吧。用不完可以先搅拌一半,剩下的冷藏起来下次用
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没有异味的话用来做面包好了
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