芭蕉的营养成份有哪些

芭蕉的营养成份有哪些

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”。果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。从味道上看，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其经济价值低于香蕉。
芭蕉的营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡) 109.00碳水化合物(克) 28.90脂肪(克) 0.10蛋白质(克) 1.20纤维素(克) 3.10维生素A(微克) 一维生素C(毫克) 一维生素E(毫克) 一胡罗卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.02核黄素(毫克) 0.02烟酸(毫克) 0.60胆固醇(毫克) 一镁(毫克) 29.00钙(毫克) 6.00铁(毫克) 0.30锌(毫克) 0.16铜(毫克) 0.10锰(毫克) 0.78钾(毫克) 330.00磷(毫克) 18.00钠(毫克) 1.30硒(微克) 0.81

香蕉营养价值高，芭蕉营养价值低得多。香蕉味道甜美，回味有余香。芭蕉味道虽甜，但回味带涩，其食用价值也低于香蕉。 
许多人把香蕉和芭蕉混为一谈，因其面貌确实也不太好区分。
 香蕉对人的眼睛有好处，可治眼睛疲劳。香蕉也是一种健脑水果，香蕉里含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质，有使心情变得安宁，甚至可以减轻痛感的作用。美国西弗吉尼亚大学有一位医生，发现了香蕉皮是治皮肤瘙痒症的良药。他用香蕉皮已治愈了200多例皮肤病患者。我们平常可将香蕉皮晒干，研粉末用。 
 由于香蕉偏寒，脾胃虚寒的人，就少吃香蕉，或将香蕉蒸熟吃。香蕉不宜空腹吃。
 芭蕉性味甘冷，不益人，多食动冷气。