白面饨饨怎么做
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-20 04:01
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-02-19 10:07
白面饨饨怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-19 10:39
你好！
1. 做馄饨皮(像做饺子皮一样,区别在于面和好后擀成片,然后用刀切成方形,咖喱猫是在市场上买的现成的馄饨皮,嘿嘿,比较方便)
2. 拌馅(瘦牛肉剁碎呈肉泥状,加入葱姜末,盐,鸡精,海鲜酱油,糖、十三香、熟油、鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,牛肉与葱花的比例约为6:1)
3. 馅心放在馄饨皮中心
4. 对折
5. 两边朝中间重合、粘连在一起
6. 煮馄饨(锅内加水放入虾仁,煮开后放入馄饨和少量海鲜酱油,馄饨鼓涨漂浮后加入紫菜,点味精出锅全程约5分钟)
7. 其实最后还应该在馄饨上撒些香菜才更好吃，也很好看，不过咖喱猫非常不喜欢香菜，所以~~这一步就省略了，喜欢香菜的朋友可以自己加进去哦~~~
希望能帮到你，望你采纳。
1. 做馄饨皮(像做饺子皮一样,区别在于面和好后擀成片,然后用刀切成方形,咖喱猫是在市场上买的现成的馄饨皮,嘿嘿,比较方便)
2. 拌馅(瘦牛肉剁碎呈肉泥状,加入葱姜末,盐,鸡精,海鲜酱油,糖、十三香、熟油、鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,牛肉与葱花的比例约为6:1)
3. 馅心放在馄饨皮中心
4. 对折
5. 两边朝中间重合、粘连在一起
6. 煮馄饨(锅内加水放入虾仁,煮开后放入馄饨和少量海鲜酱油,馄饨鼓涨漂浮后加入紫菜,点味精出锅全程约5分钟)
7. 其实最后还应该在馄饨上撒些香菜才更好吃，也很好看，不过咖喱猫非常不喜欢香菜，所以~~这一步就省略了，喜欢香菜的朋友可以自己加进去哦~~~
希望能帮到你，望你采纳。
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- 1楼网友：逃夭
- 2021-02-19 11:07
我。。知。。道
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