炒韭苔怎么做好吃，炒韭苔的家常做法

炒韭苔怎么做好吃，炒韭苔的家常做法

食材明细
韭苔适量
猪瘦肉适量
干豆腐卷适量
盐适量
海鲜酱油适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒韭苔的做法步骤

1
韭苔洗净切段

2
猪瘦肉切粗丝

3
干豆腐卷切段

4
锅内油烧热，入肉丝，炒至变色

5
加入干豆腐继续翻炒

6
加入韭苔爆炒

7
调入盐、酱油至入味

韭苔适量
猪瘦肉适量
干豆腐卷适量
盐适量
海鲜酱油适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒韭苔的做法步骤
1
韭苔洗净切段
2
猪瘦肉切粗丝
3
干豆腐卷切段
4
锅内油烧热，入肉丝，炒至变色
5
加入干豆腐继续翻炒
6
加入韭苔爆炒
7
调入盐、酱油至入味

主料:韭苔200克
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、猪肉适量、胡椒粉适量
1.将韭苔切段，洗净放盘备用。韭苔上的骨朵要去掉。
2.将猪肉切丝备用。
3.油热后，放入肥的猪肉煸炒。
4.肥肉煎出油后，放入瘦肉煸炒。
5.瘦肉变色后，放入韭苔、精盐、酱油、胡椒粉等调料一起煸炒。
6.韭苔熟后，即可出锅食用。