苦瓜晒干了怎么做好吃,的做法，苦瓜烧肉怎么做好吃，苦瓜烧肉的家常做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-26 17:51
- 提问者网友：送舟行
- 2021-04-26 00:02
苦瓜晒干了怎么做好吃,的做法，苦瓜烧肉怎么做好吃，苦瓜烧肉的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-04-26 00:20
1、豆鼔先泡水片刻，沥出后捣成泥。苦瓜洗净去籽切大块；
2、五花肉切块，起油锅，肥肉朝下，用少许油把油脂逼出。再加入豆鼔泥拌炒出香气；3、倒入苦瓜，加入2大匙米酒，中途拌杪几次，以中小火红烧至五花肉入口即化；
4、试一下咸度，再酌量加酱油（够咸就不加了），最后加味醂拌炒几下就可以起锅。
2、五花肉切块，起油锅，肥肉朝下，用少许油把油脂逼出。再加入豆鼔泥拌炒出香气；3、倒入苦瓜，加入2大匙米酒，中途拌杪几次，以中小火红烧至五花肉入口即化；
4、试一下咸度，再酌量加酱油（够咸就不加了），最后加味醂拌炒几下就可以起锅。
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