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青黄豆炒肉怎么做

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解决时间 2021-02-18 22:16
青黄豆炒肉怎么做
最佳答案
用料
猪肉
青黄豆
剁椒
油,盐,生抽
青黄豆炒肉的做法
黄豆先用冷水煮,最好放两片生姜,一点盐,冷水没过黄豆就好。

煮好后盛出,下油,先炒肉,放点挆辣椒,再放煮好的黄豆一起炒。
出锅时放点生抽。
全部回答
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤) 厨具炒锅 做法 1.黄豆用青水冼去嫩皮,肉切片或丝,红椒切段,姜切片 2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片,红椒段,加盐翻炒。 3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆 4.加盐翻炒 5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
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