大武汉热干面囱水制作

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解决时间 2021-03-06 10:23

提问者网友：锁深秋
2021-03-05 14:47

大武汉热干面囱水制作

最佳答案

五星知识达人网友：冷風如刀
2021-03-05 15:20

倒一点芝麻油入碗中热干面
主料碱水面500克
辅料辣萝卜条半碗花生仁(炒)50克
调料食盐1茶匙酱油2汤匙蚝油2汤匙细香葱1把芝麻酱2汤匙芝麻油1/2汤匙白糖1/2茶匙辣椒油1汤匙陈醋1/，加盐、一点点白糖充分拌匀
6，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌
5，锅内坐宽水.依此做法，加水，可以开始煮面了，熟度已经达到七、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好;2汤匙
热干面的做法
1.面、辣萝卜、花生碎、葱末备好
2.接下来将进入最关键的步骤.将热腾腾出锅的面条盛入碗中.将酱油和蚝油拌匀，准备好自制的红辣椒油
8.准备工作到位，撒点点盐入锅，保持大火将水煮滚，20秒钟捞出，热度，顺着同一方向搅拌
4：调芝麻酱，准备好一杯温开水
3.往芝麻酱的碗中一点点地添加温开水，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱
10，面入锅掸水、口感最佳；市售的热干面.刚开始搅和的时候，会发现越搅越稠黏、八分，所以不用煮太久
9，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成
7，从面条入锅算起

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1楼网友：深街酒徒
2021-03-05 16:06

热干面主料碱水面500克辅料辣萝卜条半碗花生仁(炒)50克调料食盐1茶匙酱油2汤匙蚝油2汤匙细香葱1把芝麻酱2汤匙芝麻油1/2汤匙白糖1/2茶匙辣椒油1汤匙陈醋1/2汤匙热干面的做法 1.面、辣萝卜、花生碎、葱末备好 2.接下来将进入最关键的步骤：调芝麻酱，准备好一杯温开水 3.往芝麻酱的碗中一点点地添加温开水，顺着同一方向搅拌 4.刚开始搅和的时候，会发现越搅越稠黏，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌 5.依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点白糖充分拌匀 6.倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成 7.将酱油和蚝油拌匀，准备好自制的红辣椒油 8.准备工作到位，可以开始煮面了，锅内坐宽水，撒点点盐入锅，保持大火将水煮滚，面入锅掸水，从面条入锅算起，20秒钟捞出，热度、口感最佳；市售的热干面，熟度已经达到七、八分，所以不用煮太久 9.将热腾腾出锅的面条盛入碗中，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱 10.再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，撒上辣萝卜、花生碎、香葱末，依个人口味调点老陈醋即可

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