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【区别植物油和矿物油】区别植物油和矿物油的方法为""加NaOH溶液,煮沸""的现象...

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解决时间 2021-02-18 18:18
【区别植物油和矿物油】区别植物油和矿物油的方法为""加NaOH溶液,煮沸""的现象...
最佳答案
【答案】 煮沸后,液体不再分层,而成为均一的溶液,是植物油(因为在NaOH作用下,植物油发生水解,生成物都可溶于水) 煮沸后静置,液体还是分为两层,是矿物油 (因为矿物油主要是稳定的烷烃,不会与NaOH反应,)
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