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自己做的披萨为什么不能成功拉丝

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-12-15 20:12
自己做的披萨为什么不能成功拉丝
最佳答案
你的烤箱温度不够
首先你的奶酪应该是解冻好的,冷冻的奶酪不要直接放上去
再有就是你的奶酪可能质量不太好
不行的话就做成奶酪碎往上撒吧
饼底170度烤,加上奶酪以后建议你试试190度烤
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1芝士放的不对,一般拉丝都用马苏里拉 2温度不够啊,芝士没有化开,就不会拉丝 3芝士放得少 4根本没烤熟。。。
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