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把白蛤放在冰箱冷冻室里一夜了,白蛤能吃吗?

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解决时间 2021-01-14 13:30
把白蛤放在冰箱冷冻室里一夜了,白蛤能吃吗?
最佳答案
把白蛤放在冰箱冷冻室里一夜后是能吃的。
  因为很多地方吃不到鲜品,都采用冷冻办法吃冻品,可见是可以冷冻后再食用的。

  白蛤学名为四角蛤蜊(Mactra veneriformis,Reeue),是我国沿海常见的底栖经济贝类,肉细味美、营养丰富。
  贝壳坚厚,略成四角形。两壳极膨胀。壳顶突出,位于背缘中央略靠前方,尖端向前弯。贝壳具外皮,顶部白色,幼小个体呈淡紫色,近腹缘为黄褐色,腹面边缘常有1条很_窄的边缘。生长线明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹,贝壳内面白色,铰合部宽大,左壳具一个分叉的主齿,右壳具有2个排列成“八”字形的主齿;两壳前、后侧齿发达均成片状,左壳单片,一有亮双片。外韧带小,淡黄色;内韧带大,黄褐色。闭壳肌痕显明,前闭壳肌痕稍小,呈卵圆形,后闭壳肌痕稍大,近圆形,外套痕清楚,接近腹缘。
全部回答
能吃,只不过把它冻死了,没有鲜的好吃。
我是沿海居民,天天吃白蛤,我记得应该是能吃的,好像要放在水里...
可以吃的``只是经过冷冻口感会稍微差一点``没那么有弹性了`
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