怎么做好吃，酒糟鸡的家常做法

怎么做好吃，酒糟鸡的家常做法

步骤
酒糟鸡的做法步骤11.准备好食材。
酒糟鸡的做法步骤22.三黄鸡洗净，切成大块，冷水下锅，放几片姜，煮到水开，捞出备用。
酒糟鸡的做法步骤33.油锅里多倒些油，放入香叶、桂皮、白芷炸香。
酒糟鸡的做法步骤44.倒入鸡肉翻炒。
酒糟鸡的做法步骤55.加入葱、姜、蒜翻炒。
酒糟鸡的做法步骤66.加入醪糟。
酒糟鸡的做法步骤77.加入适量开水，盖上锅盖焖炖20分钟。
酒糟鸡的做法步骤88.加入少量红曲粉。
酒糟鸡的做法步骤99.加入少许红烧汁。
酒糟鸡的做法步骤1010.汤汁渐少时，加入适量盐。
酒糟鸡的做法步骤1111.汤汁收干后，关火加入味精。
酒糟鸡的做法步骤1212.鸡肉香而不柴，没有酒香味，倒有丝丝甜味。