怎么做糖醋汁？还有老醋花生米？

怎么做糖醋汁？还有老醋花生米？

1、把小半碗老醋、3大勺白砂糖（冰糖），少许盐和鸡精混合均匀，放入冷锅内熬，等到香味出来，尝一下味道，把味道调整均匀之后就可以出锅了，凉一会后把做好的汁放入冰箱里。
2、把准备一个青椒，半个洋葱，青椒去心之后放热水里抄一下可以让辣味不至于太重，把青椒和洋葱洗净切成丁，洒上盐和砂糖腌20-30分钟。
3、把干花生米放入冷锅冷油里烹炸，等到发出噼里啪啦的声音，并且闻到香味之后，稍等一会就可以捞出来放在准备好的青椒和洋葱丁上，把醋汁浇在上面拌匀就可以吃了~

老醋花生米:先炒花生米,然后放醋,如果再加些糖口味更佳!

老醋花生米做法：
先将花生米炸熟，等到凉后，加入耗油，老陈醋，白糖，鲜的辣椒丁（尖椒），
这是正确的做法，那几的回答，全在放屁。哈哈

糖醋汁:水淀粉勾芡,加入糖和少许白醋
老醋花生米:把花生米炸至酥脆后盛出立即浇上老醋即可,注:浇后会听到滋滋的响声