乳化反应的介绍
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-03 10:00
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-04-02 12:06
乳化反应的介绍
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-04-02 13:29
乳化(emulsification),乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。
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