请问谷胱甘肽有什么生物功能?

同事给推荐一个美国什么thorne面包酵母提取物，说是以谷胱甘肽为主要成分，说可以美白，靠谱吗？

谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合，含有巯基的的三肽，具有抗氧化作用和整合解毒作用。谷胱甘肽能参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外，抑制络氨酸酶，清除体内黑色素，从而起到美白效果。其实美容院的美白针里就含有谷胱甘肽，不过美白针很贵的。你说的这个如果是口服的谷胱甘肽，那还是靠谱的。

谷胱甘肽能参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能。如果直接服用提取物，选择美国进口优质面包酵母提取物比较好一些，比如thorne这种牌子的。