蜜汁碳烤羊腿的做法以及原料，不要那种用烤箱烤的。谢谢
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-06 05:51
- 提问者网友：美人性情
- 2021-04-05 21:09
蜜汁碳烤羊腿的做法以及原料，不要那种用烤箱烤的。谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-04-05 22:14
蜜汁烤羊腿
主料羊腿1只
调料食盐1小勺 葱1段 姜1块 蒜3瓣 料酒1小勺 橄榄油1勺 孜然1小勺 胡椒粉1小勺 辣椒粉1小勺 蜂蜜适量
蜜汁烤羊腿的做法
1.羊腿洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在羊腿上划几条口子，让调料更入味
2.加入料酒、盐、葱、姜、蒜、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然后放在冰箱里腌上24小时，中间翻动并按摩两次（便于入味儿）；将羊腿放入锅中，加水没过羊腿，大火煮开，改小火煮至汤汁收干
3.取出羊腿，放到铺好锡纸的烤盘上，两面都刷上一层橄榄油和蜂蜜，入200度预热好的烤箱烤10分钟，取出，将两面都撒上些黑胡椒粉、辣椒粉和孜然粉，换一面再烤10分钟，至两面金黄即可
主料羊腿1只
调料食盐1小勺 葱1段 姜1块 蒜3瓣 料酒1小勺 橄榄油1勺 孜然1小勺 胡椒粉1小勺 辣椒粉1小勺 蜂蜜适量
蜜汁烤羊腿的做法
1.羊腿洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在羊腿上划几条口子，让调料更入味
2.加入料酒、盐、葱、姜、蒜、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然后放在冰箱里腌上24小时，中间翻动并按摩两次（便于入味儿）；将羊腿放入锅中，加水没过羊腿，大火煮开，改小火煮至汤汁收干
3.取出羊腿，放到铺好锡纸的烤盘上，两面都刷上一层橄榄油和蜂蜜，入200度预热好的烤箱烤10分钟，取出，将两面都撒上些黑胡椒粉、辣椒粉和孜然粉，换一面再烤10分钟，至两面金黄即可
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯