咸菜蒸豆腐怎么做？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-14 15:34
- 提问者网友：骑士
- 2021-10-14 05:19
咸菜蒸豆腐怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-10-14 06:46
原材料，老豆腐1盒，咸酸菜75克调味料豆豉1汤匙（切细），姜1片（切细），熟油， 鲜酱油各少许制作方法1.咸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干 水；老豆腐片，放入开水烫下，排在碟上。2.咸酸菜放在开水锅中煮2分钟捞起，挤干水，排在 老豆腐上。3.豆豉、姜拌匀放在咸酸菜上蒸7分钟，淋少许油、 鲜酱油即成。
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