挪威美食英文介绍

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A cow sausage, maybe you eat much of sausage many, but estimates moose sausage didn't you hear, but here it was a special product, he is not only tastes very pure, but also a kind of bacon fragrance, some like beef bowel flavor. But after all is different, because the moose meat is itself has high protein, and still low fat. This sausage making method is very simple, want to fry it can be used to eat.
　　Another kind is sweet, due to cook sailfish Norwegian advantageous natural conditions, many islands which is Norway's fishery provide good geographical environment, this kind of fish true is too many, take this way, not only for incense boiled sailfish Norway is people like to eat, and this also is a very nutritious value the dishes, this dish sounds simple, it is to have cultured very much to do, we not only is through it, and besides the sailfish in before cooking even through a series of stirring and feeding, time it properly, can not only ensure the taste, has guaranteed the nutrition.

　　一种是驼鹿香肠，也许你吃多的香肠很多，不过估计驼鹿香肠你没听过，但是在这里确是一种特产，他不光是味道很纯正，而且还有一种咸肉的香味，有一些像牛肉肠的味道。但毕竟是不同的，因为驼鹿肉本身就是有很高的蛋白，而且还是低脂肪。这种香肠的制作方法也很简单，只要煎一下就可以用来食用了。
　　另一种就是香煮旗鱼，由于挪威得天独厚的自然条件，多岛屿这也是为挪威的渔业提供良好的地域环境，这里鱼的种类实在是太多了，就拿这道香煮旗鱼来说，不光是挪威人喜欢吃，而且这也是一道非常有营养价值的菜，这道菜听起来简单，做起来是很有讲究的，我们不光是通过煮，而且在煮之前这旗鱼还要通过一系列的翻炒和加料，掌握好火候，才可以既保证了味道，有保证了营养。

在挪威，吃鱼自然是第一位的，吃的最多的是鳕鱼、三文鱼。此次挪威之行，索性变成一只猫，几乎走到哪里都是吃鱼虾的，好歹这里的鱼虾让偶们放心 p1 奥斯陆一家非常讲究的餐厅...告诉你，维京也有这样小资、精致的美食...三文鱼 相对于三文鱼，感觉他们做鳕鱼的水平要高些，我的意思是水平比较平均，无论什么餐厅做出来的鳕鱼，味道、质感、外观，都还可以，所谓色香味俱全。也许是鳕鱼这种食材，相对比较好打理？ p2 这道鳕鱼，做得不仅味道好，而且很漂亮 p3 这是在卑尔根附近的格里格故居餐厅，虽说不怎么精致，但造型不错，是吧 p4 还是鳕鱼，不记得这是哪里吃的了呢 当然，挪威的三文鱼无人能敌。不过，野生的三文鱼基本绝迹（不是真的绝迹，只是说我们餐桌上比较少见了），我们吃的通常都是渔场里养殖的。挪威一个不到500万人口的小国，人工养鱼的数量，仅次于中国，但要算人均的量，则远超过中国。挪威西海岸附近，有很多人工养鱼场..说到我在挪威吃到的三文鱼，则感觉略逊于鳕鱼....仅仅是我吃到的，以及我自己的感觉而已.. 目前为止，我吃到的最美味的最新鲜的三文鱼，还是在格陵兰，房东刚从海里打捞上来的、新鲜的三文鱼，鲜得无法形容...p5 三文鱼三吃：鱼子、烟熏三文鱼、新鲜三文鱼...这是最漂亮的三文鱼..特罗姆瑟著名的鱼餐厅的杰作 p6 这是stavanger海港一家餐厅厨师自制三文鱼，一般了一点，倒是面包很不错，吃完了还问人家有要了两片 p9 牡蛎？俺是猪八戒吃人参果，还没尝出味道呢，就进肚子啦 除了海里的，我们也吃了陆地上的..不过味道真的..比起海里的差点功夫... p10 其实这牛排做得海可以啦...特罗姆瑟 p11 这个鸡排，就真的灰常一般...特罗姆瑟太阳岛，以后你来，还是选鱼比较靠谱 这是我们在挪威火车上吃的快餐..除了常规的鱼之外，有几片很腥的salami肠，是驯鹿肉做的，以我的承受能力，感觉还好，可是有些人觉得腥到无法下咽... p12 火车套餐 当然，挪威也不乏小资情调。细腻精巧的美食也很多。比方下面这道虾， p16 一直北极虾 我们去过的餐厅，就如挪威的美食一样，有粗犷豪放、典型维京型的，也有设计精致、讲究细节的..服务也大致如出一辙..有细致入微的，也有不大讲究的.. p17 奥斯陆海港，一家非常讲究的餐厅..我喜欢这个木制的menu 先看看这个...这是在奥斯陆海港一家很是讲究的餐厅里拍到的.. 你能猜到杯子的物件是做什么用的么？没什么见识的俺，还是头一次见到这个...来这里吃饭的人，基本都是礼服，偶们穿着牛仔裤、户外鞋就去的，立刻找来回头率还好还好，没有不让偶们进... 这家餐厅的内部装修也蛮讲究的 p19 一字排开的各种酒..挪威貌似没有像样的葡萄酒，这里的酒都来自西班牙、法国、意大利 p20 有特色的吊灯 这样的吊灯很有sami人帐篷的感觉 p21 这是奥斯陆 霍门科伦跳台滑雪场下餐厅，很有萨米人味道 p26 色彩搭配很不错哈， 红黄两色冰激凌p27 冰激凌下面有蓝莓！我最喜欢吃的北欧蓝莓 要说说bergen的鱼市，虽说现在越来越游客话了，但对我们这些只呆几天，无法解除真正渔民的人来说，就权当过过眼瘾过过嘴瘾吧... 这个，是鱼市附近一家小店的鱼饼....很有名哦...味道不错，不过著名不是因为味道，而是因为形状相伴而来的情侣，一定要来这里买两个鱼饼吃哦... p28 bergen于是旁的一家小店，心形鱼饼很知名 —— 感谢博友 gaowen 同学告知，哈 美女登场...鱼市的北极虾越来越贵了..好在你不会买很多，讲究吧...anyway，它们是货真价实的，你不用担心有什么污染、色素、添加剂之类的 这次在挪威也吃过几次中餐..味道还停留在早年间英国的中餐水平，不过奥斯陆有一家比较地道的中餐，真的相当不错..不过在国外吃的中餐，就不在这里秀了...p29 尝尝挪威的北极虾吧，货真价实哈