武汉伤心鸭血的做法
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解决时间 2021-01-24 19:43
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-01-23 23:29
武汉伤心鸭血的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-01-24 00:16
鸭血的做法
主料
北豆腐
300g
鸭血
300g
蒜苗
3根
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出淋干水分备用。
2.锅中放油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒，加入酱油。
3.加入水煮开。
4.放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味。
5.放水淀粉勾薄芡。
6.加蒜苗，出锅。
主料
北豆腐
300g
鸭血
300g
蒜苗
3根
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出淋干水分备用。
2.锅中放油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒，加入酱油。
3.加入水煮开。
4.放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味。
5.放水淀粉勾薄芡。
6.加蒜苗，出锅。
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- 1楼网友：狂恋
- 2021-01-24 01:07
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