请问什么是安全的供应链？

请问什么是安全的供应链？

你好。
安 全 的食品供应链我觉得是要从源头，运输，一直到销售的。
给你举个例子吧。就比如蜂蜜，高端品牌比如麦丝卓，它源头就是新西兰南部无人区。只有完全没有人类生活的地方才是真正没有污染的，你懂吧？
然后它采集之后是每瓶独立检测的。这个比抽样检测当然成本高了不少，但是能绝对保障每瓶的质量。运输方面也是空运，保证72小时之内就能到零售环节。
这样才是真正安全的食品链应该做到的。