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腌100个鸭蛋需要放多少盐

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-15 03:39
腌100个鸭蛋需要放多少盐
最佳答案
很简单 水和盐1比1 用开水放盐 同时放点八角和桂皮 鸭蛋用钢刷清洗一下 15天就可以吃了上面一定要压上东西 不然有的鸭蛋会浮起来 还有 一定吧鸭蛋外面的油皮清洗掉菜腌的快
全部回答
鸭蛋沾酒然后在盐上滚一圈就可以了
注意灭菌,每个蛋3克就行!
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