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鱼粥要怎麽煮才好吃,没腥味呢

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解决时间 2021-01-22 14:34
鱼粥要怎麽煮才好吃,没腥味呢
最佳答案
我家就是养鱼的,放点姜和葱进去,既去腥又让粥更香~请采纳喔~
全部回答
可以用葱 老姜腌一下。
我建议你先提前把鱼腌渍好,煮一锅白粥,然后就用粥的热度把鱼烫熟。
鱼要想吃起来不腥:一、加工好的鱼用清水泡一小时,加少许盐,中间换一次水;二、泡好的鱼加料酒或老酒养一下;这样的鱼吃起来就没腥味了!
1.鱼要新鲜。
2.鱼切片,并用油盐、姜汁腌半小时。
3.等粥煮好后,放入调好味的鱼片,煮熟鱼片即可。
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