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计算豆类摄入量时,各种豆制品需要折算成黄豆的量,然后才能相加。(  )对错

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-27 06:00
1.[判断题]计算豆类摄入量时,各种豆制品需要折算成黄豆的量,然后才能相加。(  )对错
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参考答案:对参考解析:豆制品的和豆类有互换公式:黄豆量=豆类及其制品的摄入量×蛋白质含量÷35.1。
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